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Ofenschnitzel in Paprika-Frischkäse Soße

Ofenschnitzel sind immer eine recht einfache, aber dennoch sehr leckere Angelegenheit. Aus diesem Grund möchte ich euch heute meine Putenschnitzel aus dem Ofen mit einer leckeren Paprika-Frischkäse-Soße vorstellen.

Was brauchen wir dafür?

Zutaten:

  • 3-4 Putenschnitzel
  • 2 Paprikas
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 50 g geriebener Gouda-Käse (Alternativ 1 Kugel Mozzarella)
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika)
  • 100 g Frischkäse
  • 100 ml Sahne (Alternativ Rama Cremefine™)
  • 1/2 Tasse Gemüsebrühe
  • Pommes Frites oder Reis als Beilage

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