Archive for März, 2016
Rindfleischsuppe wie bei Oma, mit richtig viel drin
Zugegeben, eine Rindfleischuppe zu kochen ist recht zeitaufwendig, aber dafür ganz einfach. Dazu ist man in der Wahl der Zutaten recht frei und kann seinen eigenen Geschmack sehr gut entsprechen.
Schauen wir uns einmal an was wir dafür benötigen.
Brokkoli ist ein grünes Gemüse… oder doch nicht?
Tatsächlich ist der Brokkoli gar kein Gemüse, sondern zählt zur Gattung der Kreuzblütengewächse, welche wiederum zu den Blumen gezählt werden und unteranderem auch diverse Arten von Unkraut enthält.
Allerdings tut das seinem Geschmack keinen Abbruch, ganz im Gegenteil.
Leckerer Rößchenauflauf – gesund und lecker
Gestern (7. März) war der Tag der gesunden Ernährung. (Ja, sowas gibt’s). Grund genug meinen Rößchenauflauf zuzubereiten.
Relativ einfach und schnell gemacht, aber dennoch wahnsinnig lecker. Probiert’s mal aus!
Frische Bolognese – leicht und lecker
Ideal zu Pasta und schnell zubereitet
Heute möchte ich euch meine Bolognesesoße vorstellen.
Das Rezept habe ich mir allerdings nicht selbst ausgedacht, sondern von meiner Schwester abgeschaut. Wegen der vielen frischen Zutaten ist die Soße ein wichtiger Teil unserer Ernährung. Sie ist leicht und schmeckt einfach nur klasse.
Was brauchen wir dafür?
Ofenschnitzel sind immer eine recht einfache, aber dennoch sehr leckere Angelegenheit. Aus diesem Grund möchte ich euch heute meine Putenschnitzel aus dem Ofen mit einer leckeren Paprika-Frischkäse-Soße vorstellen.
Was brauchen wir dafür?